Embed

Kıymalı İçli Köfte

Hazırlama Zamanı 60 dakika Pişirme Zamanı 10 dakika Kaç Kişilik 6 Malzemeler 500 gr esmer bulgur 1 sb un1 yumurta2-3 sb sıcak sutuz1 yk salça1 tatlı kaşığı toz biber İç malzemesi için;500 gr orta yağlı kıyma2 adet kuru soğan 1 su bardağı ceviz1 tatlı kaşığı pul biber1 tatlı kaşığı toz biberreyhanmaydonoztuzyağsos için;2 yk salça, toz biber 2-3 adet sarmısak, 3-4 yk zeytinyağı Hazırlanışı ilk önce dış hamuru için bulguru sıcak su ile ıslatacağız bulgur yumuşadıktan sonra diğer malzemeleri de ilave ederek çiğ köfte gibi yoğuracağız. Bu yoğurulan... ...


Kaynak : kervansofrasi.blogcu.com

Eklenti Başlığı
Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !